đặc sản miền nam

Ốc bướm – Hương vị của miền Trung

Thường có được loại ốc này, người ta để dành đãi khách hoặc đem biếu hơn là ăn, chứ chẳng ai đem bán vì quá hiếm. Vì thế, khách nào được ngư dân mời ăn hoặc được biếu

Bún cá Quy Nhơn – Món ăn khó cưỡng lại

Đến Quy Nhơn bạn sẽ được người ta mách nước rằng, nếu không đi ăn bún cá thì thật là uổng phí một chuyến đi. Vì mọi người dân ở đây đều có một niềm tự hào ghê

Kẹo cu đơ và nước chè xanh – hương vị Hà Tĩnh

Bất kỳ một vùng miền nào cũng có những đặc sản quê hương. Bạn sẽ được mời bánh Cáy khi đến Thái Bình, bánh đậu xanh Hải Dương, với miền đất gió lào cát trắng mà bao người

Bánh đầu chó – đặc sản của đồng bào dân tộc Thổ, Quỳ Hợp, Nghệ An

Cũng gần giống với bánh sừng trâu trong mâm cỗ tết của đồng bào dân tộc Thái miền tây Nghệ An. Bánh đầu chó là một loại bánh không thể thiếu trong mâm cỗ của các gia đình

Nước Mắm Phan Thiết – Hương vị Việt

Nước mắm Phan Thiết là một thương hiệu nước mắm (nước cốt chiết xuất từ cá ngâm muối) ngon của tỉnh Bình Thuận, tỉnh cực nam của miền Trung Việt Nam. Nước mắm ở Phan Thiết được xếp

Mứt me vùng Phan Thiết

Ở Bình Thuận, hầu như nơi nào cũng có cây me. Đặc biệt, ở Phan Thiết và các vùng ngoại ô, do điều kiện thổ nhưỡng thích hợp nên cây me phát triển rất tốt. Cây me, ngoài